梨都“春雪”
“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”在似雪如玉的梨花中,芳香弥漫,蝶舞蜂飞,游人迷醉。近几天,砀山梨花节启动以来,每天都有数万游客来此赏花。
赏花游人如织
随着天气日渐转暖,气温日益升高。砀山县50万亩梨花竞相开放,淡粉色的花蕾含苞欲放,雪白的花瓣在枝头随风摇摆。这里是一片雪白的世界。只是把大地银装素裹的不是雪花,而是晶莹剔透的梨花。
记者在梨花园内看到,扶老携幼的一家人、三五成群的好友、年轻情侣、企业员工,大、中小学生,在梨园内观景赏花拍照,到处是欢声笑语。很多扛着“长枪短炮”、飞行器的摄影家、摄影发烧友穿梭在梨园中,捕捉一幅幅花映人、人衬花的美丽画面。来自宿州的武先生是一位摄影家,他每年梨花节都要来此采风创作,这里的梨花有特色好看。当武先生看到一位老外美女在赏花,兴奋之下便和她在梨园内翩翩起舞。”游人王女士也笑称:“你看赏花的人,比“蜜蜂”还多,我们在园里转了好长时间才在找到了停车位,梨花节,让砀山的乡村旅游也火了一把。
头羊精彩激烈
在砀山县梨花节活动现场,一处用隔离带栏成的头羊区域人头攒动,围得里三层外三层,非常热闹,斗羊比赛比赛精彩激烈,观看者无不拍手叫好。
上午9时整,斗羊比赛正式开始,每只羊都由主人牵着进场,双方之间在围栏内距离约在10米远左右。开斗前两只羊四目怒视,当裁判一声令下,双方松开手中的羊绳,主人喊一声“冲”,两只羊猛地发力冲向对方。抬头硬硬的前额“砰”的一声撞在一起,四角相碰时会发出沉闷的声音,之后各自由主人拉退至原位,又闪电般向前冲,当一只斗羊不再与对方相撞时,就表示这只斗羊已经战败,直到一方不愿向对方攻击为止。村老汉介绍,两只羊撞击时,瞬间可产生几百斤的重量,由于这种羊脑体是海绵状组织,有缓冲作用,所以有的羊在打斗中也会挂彩,可也没咱地,还是十分威武。
村老汉说,比赛的这种羊叫小尾寒羊,小尾赛羊个体高大,母羊有镰刀型角,公羊螺旋型大角,你看公羊鼻梁,也宽也高,隆起的比较明显,而母羊呢,比较狭比较平一些。
据了解,要培养一只英勇善斗的羊,首先要选粗角的,脸门宽,细腿,眼大的,薄眼皮。粗角的羊,抵得猛,脸门宽,有性格,细腿的羊,速度好,上的猛,眼睛也有神。这就是当地小尾寒羊的一个典型特征。前期每天要让它跑,锻炼它的体能,锻炼它的速度,目的就是在斗羊时,让它有耐力,速度好。这样经过六个月的训练,才可以参加比赛了。原来,当地的小尾寒羊个体大,斗羊性烈,经过训练后,重大活动或是逢年过节碰上赶集,组织一场斗羊比赛,便是当地人津津乐道的一种娱乐活动。
授粉全家上阵
清明节前后这几天,梨花全面盛开,砀山的梨园内到时处是一片繁忙的景象,外地来的游客借清明小假来梨园游玩赏花留影,而砀山农民则忙着给梨花授粉,期待秋季有个好收成。
今年前期温度不太高,导致梨花在清明节之后开放,砀山县梨园呈现出一片花的海洋。梨花授粉能提高坐果率,从摘花,打花蕊,炕花粉、授粉,都需要的大量的人工作业。记者在一家农户院里看到,郭美芝正在用一台小型机器加工梨花,而屋内的大厅内,一位大妈??在清除花蕊中的杂物。郭大姐说,梨花授粉前期,先要从花粉树上摘下含苞待放的梨花,再用机器把花瓣、花蕊、花药分离,只留下花药,其他都扔掉。然后把花药平铺在温室内架子隔层的白纸上,温度保持在20至25度之间,2至3天花药即可散开成粉。
记者了解到,在花粉做好后就可以授粉了,但要先做好授粉的工具。授粉笔可用橡皮或鸡毛。把橡皮削尖或把鸡毛用线扎成一捆,然后用铁丝扎到竹竿的一端,这样授粉枪就完成啦。给砀山酥梨授粉,可选择鸭梨、马蹄黄梨、紫酥梨等梨花做花粉,给皇冠梨授粉,可选砀山酥梨和以上梨花做花粉。
郭大姐说,下雨天不能授粉,只能是晴天和阴天,用花粉枪蘸着花粉点在梨花的花柱上,这就是授粉。每到梨花授粉的季节,老人、小孩、全家出动,都要到梨园里授粉,就这样人手还是不够,还得从临省河南请农民帮忙授粉,一天给他们70元。外面气温较高,一次授粉要3到7天才能完成,花期这几天梨农非常辛苦。
本报、本网记者 郑成功 文 图